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港男投身中原 看好农产前景

时间:2015年6月12日


■伍子岱热爱传统文化。图为他参加去年开封恳亲大会时在珠玑巷留影。 本报河南传真

        亲历内地廿年变化 盛讚河南飞速发展

        伍子岱,中国农产品交易有限公司旗下宏进农副批发市场集团有限公司(下称「宏进农批」)区域联席董事,从小生长于香港,几乎是伴随改革开放的脚步开始了在内地20多年的工作和生活。他的足迹几乎遍佈沿海到内陆,从东北的长春到西南的南宁,又在四年前因为工作来到了河南开封,因此他对内地的发展颇具发言权。通过这四年的生活,他感慨中原的快速发展,郑州的发展更是不亚于其他大城市,河南应该更多地对外推介自己,让更多的人走进河南、了解河南。 ■香港文汇报记者 靳中兴、高攀 河南报道

        在内地生活了将近23年的伍子岱,起初的脚步主要集中在北上广这些一线城市。「这主要是由当地的开放程度决定的,哪裡有我们的项目,我就会走到哪裡。最初,我主要做房地产、酒店、商贸等项目的开发和投资。」伍子岱说。在项目的调研、谈判、合作等方面拥有丰富经验的他,对于宏进农批目前在内地的项目选址及未来前景都十分看好。

        「目前,宏进农批在内地有10多个地市正在选址、兴建与投资批发市场,蔬菜水果、乾调粮油,都是老百姓餐桌上的东西,我们收购、批发,集中销售。其中,在河南营运的批发市场已经有3个,都是围绕郑州佈局的。河南的农产品生产量和品种档次都很不错,可以很好地满足省内内需及省外需要,而且这能让河南变成区域性的物流大中心。内部税收较大,投资效益前景较好。此外,我们还将产品的数量、价钱、质量建立大数据资料库,以此提供保障食品安全的依据。我主要帮助公司组织管理这些市场,方便他们之间的联动。」伍子岱告诉记者。

        从忐忑到看好 认定郑州潜力

        2011年9月,因宏进农批在开封投资的农副产品批发市场项目,伍子岱怀忐忑的心情踏上了中原大地。
「来河南之前,不明白这是什么样的地方,想可能各方面都比较落后,工作环境跟沿海也没法比,所以抱尝试和不安的态度来到这裡。对河南的印象也是从朋友口中、媒体报道中得知,『落后、穷一些,人口多,农业为主』,而且担心饮食文化能否适应,这裡的酒风会不会不好,语言会不会不通。但是,来了之后才发现,这裡也是一个高速发展的地方。南北饮食皆汇聚于此,而且交通便利,对外交往也很频繁,起初封闭落后的印象逐渐改变,觉得没有选错地方。」伍子岱说。

        「第一次来河南是坐飞机来的,下了飞机又坐了两个小时的车才到开封,当时还没有那么多高速。然而,不久后,郑开大道全线贯通,新郑机场到开封40分钟就可到达,郑东新区的建设也日益成形。虽然郑州是一个拥有1,000多万人口的城市,但这裡不仅拥有众多现代化建筑、全国性金融机构,而且高铁和地铁都已修通。所以郑州的发展不亚于任何一个大城市。」伍子岱讚叹道。

        伍子岱还建言,当地应该加强河南形象的对外宣传,让外面的人多了解河南。

        路网发达便利 有助产品集散

■伍子岱(右)代表中国农产品交易有限公司与合作伙伴签署共建农贸市场协议。 本报河南传真

        对于中原交通的发达,伍子岱特别欣赏,「在河南,相邻两个城市之间几十分钟即可到达,高速网络很发达,城市与城市连接非常紧密,而且城市内的交通也很便捷,这有利于外界人士探索和走访河南。」

       「我现在每隔一个多月都会回香港跟家人团聚,这主要得利于便捷的交通,从这裡回家,坐飞机只需要几个小时,坐高铁只要半天的时间。」对于河南在道路交通方面的建设,伍子岱讚不绝口。

        公司在河南濮阳、开封、洛阳及漯河都有项目,发达的高速公路网为这些项目的协同运转带来了极大的便利。

        对于在河南佈局四个农产品批发市场的原因,伍子岱认为,河南是著名的农业大省,农产品种类丰富且产量巨大,「我们建设农产品集散地,一方面是让河南的产品能够走向四面八方,另一方面也是基于我们看到了河南近一亿人口间的巨大消费潜力,希望来自其他地方的农产品也能够流向河南人的餐桌。」

        酷爱河洛历史 痴迷传统文化

■伍子岱每月都会返回香港陪伴家人,图为伍子岱和妻子度假时留影。 本报河南传真

        伍子岱从小酷爱历史,来到河南他最大的感受就是:「走进河南如同走进历史。到了这裡发现,原来河南是中国的源头。」

        「在河南,不仅仅是工作,在生活上也是一种特别的体验,很多新鲜或传统的东西不断地启发我的思维。以往在历史书中读到的『官渡之战』的古战场官渡就在开封西边,开封是九朝古都,南方好多姓氏的源头都是从河南走出去的,而曹操定都的许昌,就在开封的西南,此外,开封府、少林寺、九朝古都洛阳,这些以往在影视作品中才出现的地方,我都能在这裡看到实物,这种历史文化非常令人感动。这种历史的厚重感在其他地方是感受不到的。」伍子岱说。

        欲带家人游览黄河

        到河南这么久,没有带家人游览河南是他的一大遗憾,不过他正计划带家人来感受下河南浓厚的文化气息,其中,少林寺、太行山、黄河是必须去的地方。「我去过黄河,看到过小浪底排洪,场面非常震撼。黄河无论在颜色还是在水流上都是一条特别的河流。」伍子岱说,「而且,由于黄河寄託了太多中国人的感情,很值得一看。」

        「我常常给家人讲述河南的不同,讲述这裡能够启发我思维的人文和历史。而且家人至今都没有看到过一望无际的农田,带他们领略过这些以后,我还会让他们带一些山药和花生糕等特产回港。」伍子岱深情地说。

        食惯中原口味 钟情道地美

■胡辣汤配油泡头(油条的一种)已成为伍子岱在河南的习惯性早餐。 本报河南传真

        已在河南生活四年之久的伍子岱比较喜欢河南烩麵,早餐也习惯了胡辣汤配油条。
 
        朋友引荐品嚐 一发不可收拾

        「刚开始吃烩麵时觉得量很大,跟南方人的食量不一样,后来慢慢适应,非常喜欢羊肉汤,胡辣汤以前不吃,觉得一大早吃这种味道的东西挺奇怪的,现在早餐都会吃,有点类似于南方的酸辣汤。」他笑说。

        「刚开始主要住在酒店,酒店的胡辣汤不正宗,后来朋友带我去街市上吃,味道很别致。有时候晚上应酬、酒醉,第二天喝碗汤,酒就醒过来了。现在开封的灌汤包子也是不错的。这裡的第一楼、皇家包子,甚至路边的小摊味道都是不错的。」提及河南的饮食,伍子岱讲得津津有味。

        其实在河南郑州,能吃到全国各地的小吃,各类美食汇聚于此,很多香港的酒楼也在郑州开了分店。

        「相对于南方菜,虽然河南的饮食口味稍重,有些咸,但不是特别辣,因此能够适应。其实南方客家菜的源头就在河南。」他说。
发布者:张倩(实习)
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